“康师傅摊上“地沟油” 企业品牌授权曝严重缺陷”

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近日，康师傅、旺旺等台湾知名食品制造商相继被曝光采用强冠的劣质猪油，台湾卫生部门下令退换同样的产品。 其中，方便面第一企业品牌康师傅最先出现，舆论哗然。 那么，其应对情况如何？

9月14日，康师傅官网表示，此次采用问题油的产品为“精炖葱烧排骨汤面”，该产品是台湾味增以康师傅商标在台湾岛内生产、销售，未进入大陆市场。 作为危机公关的手段，该公告的关键是明确台湾涉事产品与大陆康师傅的关系，这也是许多公司经常使用的方法，也观察到了及时承认错误，并且为自己后期的工作留有退路。 这个思维逻辑非常正常，同时也无可厚非。

然而，该公告尽管保全了大陆产品，却暴露了康师傅在企业品牌许可证方面的严重缺失。 第二天，标题为“康师傅被包水油拖下水，再也不违背誓言空”的复制品登场，[/k0/]登场。 之后，由于媒体原文转载了这篇文章，康师傅第一个有明显漏洞的公告卷入了巨大的舆论漩涡。

9月15日晚再次发表严正声明，对比“恶意散布或转载谣言者”追究法律责任，表示“坚决维护形象和企业品牌名誉”。 16日，康师傅向媒体发出律师函，称自该日起实施侵权，并对不删除的公司和个人保存追诉权。

此外，危机爆发后，康师傅信息发言人陈功儒在与媒体采访时表示，“个别有心媒体故意曲解误读公告，完全无视事实，无限扩大康师傅题油相关影响，给我们造成了巨大的名誉损失！ ”。 他还说:“不排除背后工作的力量在起作用。” 发言一出来，群众就骚动起来。

从康师傅对这次舆论危机的应对来看，公告和信息发言人的表现都不理想。 强硬的态度招致了舆论的反对，让舆论质疑康师傅的责任转嫁。 不论公司还是个人，在面临层出不穷的危机时，都有可能产生不可抑制的情绪，建立健全舆论管理机制和危机应对程序是有效的措施。

在涉及重大领域危机的情况下，事故公司、同行竞争对手、同领域公司，既是媒体跟踪公司突发软文的有序链条，也是值得关注的研究话题。 典型的例子是年发生的“毒药胶囊”风暴。 当时，央视《每周质量报告》播出节目《胶囊中的秘密》，明确了河北、江西、浙江省有非法制造商冒充重金属铬超标工业明胶生产药用胶囊。 “毒胶囊”事件曝光后，制药公司购买毒胶囊产品涉及9家制药公司生产的13批药品，相关公司包括海外制药、四川蜀中、修正药业、通化金马等。 然后，在“毒药胶囊”的刺激下，药用明胶生产公司青海明胶连续三个停止上升，形成了领域内“黑白分明”的奇观。

康师傅被卷入馄饨油中，同行竞争对手在做什么，应该做什么？ 康师傅在中国区最大的同行竞争对手是统一的。 康师傅出事后，马上有媒体报道提到统一，文案涉及统一的市场份额、双方的竞争战略等。

中国上市公司舆论中心认为，在该领域的竞争对手陷入舆论危机时，具备健全有效的舆论管理机制的企业，首先要敏感地意识到相关危机对企业的影响，提前预警、识别风险、准备应对措施，一旦被波及，就能够迅速应对。 其次，在竞争激烈的领域，竞争对手参与对企业来说也是攻击的机会吗？

有可能从同行业其他公司遭遇的地沟油风暴中统一受益，客观上促进市场占有率和企业形象的提高。 但是，从主观上说，扩大广告投入、参观媒体和一般生产线、推出质量保证的新产品等，如果此时统一更有力的企业品牌宣传战略，就会产生一举战胜泥泞中康师傅的信心。 百货公司的竞争，总是物与物的选择，优胜劣势，在这个时候出招，绝不为过。

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