“汇源果汁“后可口可乐”时代猜想”

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汇源果汁，用“家族化”再打一次。

4月1日，中国汇源果汁集团有限企业( 01886.hk，以下简称“汇源果汁”)宣布，原百事大中华区饮料运营副总裁梁家祥出任企业高级副总裁，全面负责汇源果汁的生产运营。

事实上，梁家祥已不是第一次成为汇源的高管了。 去年7月，汇源果汁创始人朱新礼辞去总经理职务，由原李锦记酱集团首席执行官苏迈福接任。 这被解释为汇源果汁“脱家族化”的开始。

这是沉默近五年后汇丰果汁的自我救赎。 2008年，饮料巨头可口可乐以24亿美元收购汇源果汁后被商务部否决。 同年，汇源果汁只实现了2.15亿元的利润总额，比去年同期下降了近4成，归属于上市公司股东的净利润大幅下跌了86%。 从那以后，汇丰像踩薄冰一样，多次陷入即将上市的谣言中，经过几个飞跃，上市公司的业绩终于在年中略有好转。

多次制作新品失败后，汇源果汁再次进入茶饮料市场。 3月20日，汇源果汁公告称，企业将投资1.1766亿元人民币，通过并购业务和新股发行方法，与三得利中国建立战略合作伙伴关系。

“三得利目前在中国大陆的市场占有率不高，但与汇源果汁的基本零基础相比，在茶饮料行业有一定的市场地位和影响，特别是在江浙沪一带享有很高的声誉，非常有利于汇源取得上海和周边地区的市场份额。 ”关于此次收购，中投顾问食品领域研究员梁铭宣对时代周报记者表示。

一年内“空下降”的两位干部

梁家祥毕业于加拿大马尼托巴大学微生物学和食品科学专业，在可口可乐(中国)工作15年，在百事可乐(中国)工作16年。 梁家祥正式加入汇丰后，专业从事生产和运营，进一步加强汇丰产品的质量，提高生产效率，抑制生产价格。 “梁家祥的加入，将进一步加强以首席执行官苏迈福为首的管理层，以他在生产运营方面30多年的丰富经验和专业信息，为汇丰更快、更快的发展而推进。 ”朱新礼乐观地期待着。

由于“家族管理”，汇源果汁一直受到外界的诟病。 朱新礼在“脱家族化”方面也进行了一点尝试，但是效果并不充分。 过去的“空”退兵包括为在香港上市而聘请的吴育强首席财务官、被统一集团派驻汇丰、参加健康保险并返回汇丰的李文杰。

年7月，朱新礼卸任汇丰总裁，辞职后，朱新礼作为企业实质性管理者只担任董事会主席、执行董事职务。 同日，李锦记、在卡夫食品担任高管的苏迈福担任企业行政总裁。

苏迈福上任后，开始大刀阔斧的内部改革。 之前汇源按事业部划分组织结构，苏迈福上任两个月后，撤掉了所有事业部； 朱新礼将市场分成20个地区，设立7个特区，苏迈福解散7个特区，将市场再次分成7个地区。

从年报数据来看，朱新礼这次放权有了很好的回报。 上个月，汇源果汁发布了苏迈福上任以来的第一份年报，全年，企业实现销售额45.0亿元，比去年同期上涨13.1%。 归属于上市公司的股东净利润为2亿2900万元，比去年同期增长13.1倍。 但值得注意的是，汇丰去年利润的大幅增长来自“非经常性损益”。 去年，汇源果汁相继销售了位于成都和上海的两家工厂，共计获得6亿5000万元。

作为一家从山东出来的公司，汇源果汁的70%-80%的员工和管理层都是山东老乡。 长期以来，朱新礼的女儿、儿子、兄弟、女婿等众多亲属在汇丰果汁担任要职。

据说朱新礼的女婿高勇是汇丰果汁副社长，在怀疑他在利用汇丰果汁的广告业获得巨额利润后，逐渐消失了。 弟弟朱新德担任汇源果汁的社长，侄子朱胜彪担任汇源果汁的法定代表人，负责汇源果汁旗下的北京汇源饮用水企业，但去年因商标许可纠纷被朱新礼解职。

其中最引人注目的是朱新礼的女儿朱圣琴，1996年，当时20岁的朱圣琴进入汇丰集团，之后朱圣琴成长为汇丰果汁管理层中最年轻的重要成员，市场经理、广告总监。

时代周报记者多次给汇丰果汁宣传部打电话，询问汇丰果汁对这次空下跌的梁家祥有何计划，但没有得到回复。

五年来的业绩浮动

事实上，自2008年可口可乐收购汇源果汁被商务部否决后，汇源果汁经历了长达5年的消沉期。

此时的汇源果汁已经开始出现下跌的迹象。 2008年年报显示，汇源全年总收入28.197亿元，同比增长6.2%，净利润8890万元，同比暴跌86.1%。 2009年，汇源果汁净利润状况有所好转，仅为2亿335万元，但下半年业绩转好是首位。

年上半年汇丰净利润亏损7224.7万元，为该企业上市以来首次亏损。 此后，汇丰销售代表裁员约4000人，裁员幅度约为30%。 汇源果汁的总收入达到38亿3690万元，但很容易去除政府相关补贴，利润仅为3690万元。

年的情况更糟。 数据显示，报告期汇源果汁总营收39.81亿元，比去年同期增长4.1%，但归属于上市公司的净利润为1616万元，比去年的4.1%亿元大幅下跌94.8%。

汇丰快速发展的瓶颈外部已经发现，在并购方案发生的2008年，ac尼尔森的研究表明，汇丰在中高浓度果汁市场上占绝对特征，但其快速发展速度低于低浓度市场的平均速度。

“现在，低浓度果汁和中高浓度果汁的消费者比为7:3。 大多数人买低浓度果汁，这个汇川的产品非常少，占有率也很低，汇川通常只卖纯果汁。 ”。 在阿里巴巴网站上，很多汇源果汁的经销商对时代周报记者直言不讳。

多年来，汇源无法补充自己的短板。 根据ac尼尔森的数据，2009年- 2009年，汇源100%果汁的市场份额从2009年到2009年取得了50%-54%的进步，中浓度果汁的市场份额稳定在45%左右。 但是，在低浓度果汁市场，汇丰虽然新货不断，但市场份额从2009年的5%下降到了去年的2.9%。

除此之外，梁铭宣还向时代周报记者表示:“汇源果汁迅速发展的问题在途径上也有，有各种各样的途径，但不能强求。 渠道没有被聚焦，意味着中间流通环节的价格很高。 另外，由于营销能力弱，产品不受市场的审视，经销商为此出售商品的意愿不强。 ”

或者被关在这里，汇丰果汁变成了“因急症就医”。 2009年3月成都糖酒会上，汇源果汁推出“柠檬me”低浓度果汁，年破50亿元发售系列新型碳酸饮料“果汁果实乐”，均未能在市场上引起反响。 同时，由于加强新产品上市和销售队伍建设，该年上半年营销费用增加到6.6亿元，净利润亏损7224.7万元。

低浓度果汁市场碰壁后，汇源果汁转为茶饮料。 年2月23日，汇源果汁宣布以1201万元的价格拍卖，获得“旭日升”的164个商标的所有权和“冰茶”特有的名称。 2月底，汇丰将在果汁饮料之外另售旭日升茶饮料。 但是，“旭日升”的商标“嫁祸”到汇源果汁三年后，并没有得到很大的发展，目前暂时处于停产状态。

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多次制作新品失败后，汇源果汁时隔两年再次进入茶饮料市场。

汇源果汁3月20日早晨宣布，企业与三得利中国签署了框架协议。 这笔交易旨在帮助企业和三得利在产品开发、质量管理、供需体质等各方面建立战术伙伴关系，有助于企业产品组合多样化，进一步开拓饮料市场，特别是茶和咖啡饮料行业。

根据协议，企业将收购三得利中国旗下的三得利食品100%股和三得利贸易50%股，合计收购总成本约1亿100%万元。 三得利同意将汇源果汁的一部分以与上述股票收购价值等价的金额购入后几天新发行的股票。

三得利中国是日本三得利株式会社投资设立的外商独资公司，企业的主要产品是啤酒、进口酒、饮料，其中三得利企业品牌的啤酒、乌龙茶在中国市场有很高的知名度。

“三得利目前在中国大陆的市场占有率不高，但与汇源果汁的基本零基础相比，在茶饮料行业有一定的市场地位和影响，特别是在江浙沪一带享有很高的声誉，非常有利于汇源取得上海和周边地区的市场份额。 ’关于这次收购，梁铭宣对时代周报记者说。

值得注意的是，虽然在支出市场上反复沉浮，但在航空空行业中汇源果汁占据了果汁市场的首位。 “国内许多航空空企业提供的果汁由汇丰提供。 汇源果汁是比较老牌的，因为航空空食品选择比较基础的饮料。 南航、国航都使用汇丰。 》中国航空运输协会航空食品委员会相关负责人向时代周报记者做了如下介绍。 据悉，汇丰集团被选为中国航空空运输协会航空空食品委员会常务理事单位。

汇丰(航空(/K0 ) )行业源于自身产品的特点，汇丰以100%果汁起家，在市场上积累了众多顾客，单一的高纯度果汁也很容易满足机内各类乘客的诉求。 另外，航空空行业的服务集中在中高端市场，可以提升汇源的形象。 ”梁铭宣指出，但是，由于航空空行业是统一招标采购，在果汁市场上的竞争激烈，这种利润空之间并不大。

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