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年末经过一系列变革,物美集团进一步深化供应链改革。 近日,这家北方地区最大规模的零售商宣布,京津冀400多家门店将全面降低商品零售价格,使民生类商品的售价在保持市场最低价的同时常态化。 再者,一些商品的售价直接挑战电子商务商品。 声明称,这将让客户直接分享“工厂超对接”的成果。 这是物美集团推动的另一个重大变革。
据悉,首先进行降价的商品将涉及现有市场知名度较高的约5000种商品,之后的降价商品将超过1万种。 降幅平均达到5%~8%,最高降幅达到20%。 就像在价格日益高涨、毛利润越来越薄的情况下,向整个零售业投下了重磅炸弹一样,为什么要采取这样大胆的行动呢? 这种大幅度降价和常态化经营是根据什么战略调整的? 对此,《中国经营报》记者独家采访了物美集团董事长进入暹罗一事。
每天低价+强力促销
最近,物美集团连续几天密集召开会议,根据国际知名第三方调查企业进行的全面市场调查结果,最终决定全面降低包括民生商品在内的前5000种商品的售价,其后的降价品更是超过1万种,平均5%~8%,最高 降价的基准基于市场价格,正常品保持最低,促销和会员商品比同行的竞争对手低,确保比电商低。 这意味着,在区域平均利润为20%、前端利润为10%的情况下,物美将会大幅挤压自身的利润。 这个方法和推翻传统的销售结构是一样的。
而且,轰动社会的是,这次物美常态化的样子降价的幅度和范围之大,是前所未有的。 董事长进入暹罗表示,这次直接降售价是物美价廉,推动中间代理商共同让利。 全面降低售价的方法不是与某个同行业其他公司进行比较,而是在了解市场调查后,尊重并维持市场低价的行动。 并且说,这次大规模降价不是突然的决定,而是对供应链变革物美的深入推进。
信息发言人乔洪Bing表示,此次乔洪Bing全面降低价格也是统一价格体系、简化管理的一项措施,传统的价格战略多是比较附近竞争店的商品价格,管理较多,比较繁琐 商品全面降价,可以将规模特征应用于价格特征,从而给顾客带来经济效益,让供应商提高销售量。
实际上,在国内,零售业的销售战略分为以家乐福为首的固定商品+强力促销带来的销售额促进和以沃尔玛为代表的每日低价战略两个类别。 高级零售专家、中发商务集团总裁丁浩洲认为,沃尔玛每天的低价战略可以节省大量营销费用,造福客户。 在中国,由于顾客的价格心理,家乐福的强力促销政策似乎更具特色,但轮流促销更耗费能源,业务量过多经常可能导致失误和价格纠纷。 现在,物美的这种方法似乎结合了每天低价+强力促销的策略。 丁浩洲认为,这可能也不是有益的尝试。
进入暹罗强调,此次物美全面降价与某同行其他公司没有比较,但也有说法称由于价格战略的相似性,向沃尔玛每日的低价战略宣战。 对此,沃尔玛中国相关负责人表示,他不认为这将带来很大的压力。 年12月,沃尔玛中国总裁兼首席执行官高福澜( greg foran )也向媒体表示:“希望沃尔玛在未来一年在中国成为零售领域的价格领头羊。 ”。 高澜表示,在过去18个月中,沃尔玛致力于降低商品采购价格和商场运营价格,评选全国乃至全球高质量的供应商,大规模采购,推出单价下降的十多种“安心价格”商品,价格将超过6个月
事实上,这次的降价战略,对物美来说,也是调整促销比例的机制所占的战术性改革,以往的零售商依赖长期且频繁的促销活动来拉动销售,但物美根据其销售统计,商品促销的时间越来越短。 在14天的促销期中,前5天的销售已经占80%~90%,冲动促销带来的销售有效期有所减少。 乔红兵认为,此次全面降价也是放弃流血式促销,回归常态化微利经营的一种选择,培养商品在平时价格上具有较强的竞争力、客户付费的习性,吸引越来越多的顾客。
供应商以外的单方面“切肉”
这次商品的全面降价必然会促使一些售价较高的供应商调整进货价,从而产生部分差价的利润,但这一行动也被称为“硬性措施”。 因此,人们担心一些供应商可能会出局。
暹罗表示,理论上不排除淘汰的可能性,但这是与供应商的合作,不是供应商单方面的“切肉”,物美所让的利润远远大于供应商降低的利润。 费用占比下降,长期来看可以达到收益稳定水平,最终带动整体销售额的提高。
“前台毛利和后台毛利看起来会让利百分之几,但我相信随着商品售价的下降,来客数和客单价会增加。 如果销售额相应增加百分之几,我们和供应商以前的利润就会得到弥补。 ”暹罗表示,这实际上是现有销售结构的变化。
前期和部分供应商对降价进行信息表态时,全面降价的销售战略已经得到了一点认同。 “供应商并不是像想象的那样拿着价格体系不离开。 ”信息发言人乔红兵说,像面粉类巨头古船面粉一样,每年的销售额有80%是促销,只有20%是按正常价格销售。 如果能适当降低日常供应的价格,物美也能降低加价率,最终带来整体销售额的提高,这对古船面粉其实是一种有益的尝试。
但是,丁浩洲对这次物美降价的效果也提出了自己的担忧,整体降价涉及的种类很多,但能否取得较高的效果取决于价格形象。 一般的价格形象是由形象商品主导的,形象商品一般是哪个类别中企业品牌号召力高的企业品牌,客户对形象商品的价格更为敏感,说服大企业品牌的供应商参与降价,才能达到降价的效果
据信息显示,物美在前期的信息表现中,已经有包括宝洁、联合利华等在内的多家国际知名企业品牌以各种形式积极支持这一降价行动。
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持续的供应链改革
继续进行农超对接和生鲜自营,进行技术革命,处理廉价质量问题,确保产品的新鲜和价格; 推进制造商和超市的对接,优化品类选择商品。
年报显示,年物美集团的综合利润额比去年同期增长12.1%,为20.1%。 综合毛利率比往年有所增长的主要原因是生鲜商品的综合毛利率和租金收入的上升 进入暹罗后,他说:“物美将坚定地继续进行改革。 ”。
业界印象深刻的是去年10月底,物美开展的全面经营权招商,由于对供应商资金和营销能力的考量,与进一步淘汰相关,曾引起部分供应商的争议。
进入蒙沙姆后,这次也向记者回顾了针对供应商的公开甑选举。 卓越的公开招商旨在改变以往买方独自核算的采购管理模式,将经营权置于“阳光下”。 由党委纪委、法务、类别、财务、采购人员组成的五人小组,根据供应商的经营条件、生产能力、生产质量、生产质量、顾客接受度、供应链、市场宣传能力等多种条件共同
据统计,其公开招商淘汰了约50家供应商,发展前景更为迅猛,扩大了更具实力的供应商销售规模。 挂面商品以前有19个企业品牌,现在保存了4家,引入了1个企业品牌,企业品牌集中度提高,销售业绩全面提高。 暹罗表示,经过去年的公开招商,采购流程也得以简化,上一年的采购合同到每年6月都无法谈及签订完成,今年1月全部完成。
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标题:“物美猛降京津冀门店上万商品售价 原价最高降20%”
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